DE BERG VAN COUGNAGUET
Op slechts 35 kilometer van Camping de la Sole in Puybrun ligt de Moulin de Cougnaguet, een middeleeuwse erfgoedschat in Calès. Dit gebouw uit de XIVᵉ eeuw, genesteld in het hart van de Ouysse-vallei, biedt een fascinerende duik in de kloostergeschiedenis en de maalderij.
🏰 Een molen met een rijke geschiedenis
Deze molen werd in de 14e eeuw gebouwd door monniken van de cisterciënzerabdij van Alix, op twee kilometer van Rocamadour.
De bouw duurde meer dan vijftig jaar. De werkzaamheden begonnen in 1292, maar werden pas in 1350 voltooid.
Op 19 juli 1778 verkochten de monniken het gebouw aan een particulier. De molen, nu in privé-eigendom, werd in 1925 op de monumentenlijst geplaatst en bleef in bedrijf tot 1959.
De molen is gebouwd op de rivierOuysse, die slechts 11 kilometer ondergronds stroomt voordat hij uitmondt in de Dordogne. Het reservoir is 1.600 km lang dankzij een dam van 6 meter dik.
De toegangspoort, nu ommuurd, was een halfgesloten ogivale deur. De toegang was via een doorwaadbare plaats, waarvan de bestrating nog steeds in het water te zien is. In die onrustige tijden van hongersnood en plundering hadden de monniken een goed verdedigingsmiddel.
Het enige wat ze hoefden te doen was de deur te sluiten en de vier sluisdeuren in de molen te openen, zodat er een sterke waterstroom ontstond om eventuele aanvallers te verdrinken. De molen is uitgerust met vier molenstenen van ongeveer 1,5 ton, ingesloten in een houten omhulsel, die tot drie ton graan per dag konden malen.
In 2008 werd een nieuw geslepen slijpschijf geïnstalleerd.
Een levendig en authentiek bezoek
De rondleiding wordt geleid door Hubert Faure, die de geheimen van de molen met passie deelt. Je krijgt een demonstratie van het malen te zien, ontdekt het originele mechanisme en de vier molenstenen die tot 3 ton meel per dag kunnen produceren. Modellen en gedetailleerde uitleg maken het bezoek toegankelijk en boeiend.
De molen staat aan de oevers van deOuysse, een rivier die gevoed wordt door drie bronnen die uit de kalksteenrotsen ontspringen. De omgeving is vredig en ongerept, ideaal voor een wandeling of een picknick. In de buurt kun je ook Rocamadour, Souillac en de Gouffre de Padirac bezoeken.
Verblijf op Camping La Sole en ontdek de Moulin de Cougnaguet
Wanneer je verblijft op Camping La Sole in Puybrun, ben je 35 kilometer verwijderd van de molen.
De sfeer is gezinsvriendelijk en ontspannen, en er is aan alles gedacht om je een geweldige vakantie in de Lot te bezorgen.
Een activiteit die je niet mag missen. Dankzij een rondleiding (vaak onder leiding van de gepassioneerde eigenaar) kun je de molen in actie zien: de raderen, de tandwielen, de molenstenen… Alles werkt nog zoals vroeger! Het is leerzaam, meeslepend en fascinerend tegelijk.
